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      • 陳年白酒鑒定師培訓班“開進”舍得,助力打通老酒消費“最后一公里”

        2020-08-18 15:30:32 來源:

      在啟動全國“大招商”計劃后,“10天跑3城”幾乎成了舍得酒業當下市場進攻的常態化節奏。即使在這種“忙碌”的狀態下,舍得酒業仍然干了一件非常有戰略意義的事情——聯合中國酒業協會共同舉辦“陳年白酒鑒定師培訓班”,并邀請權威講師團為經銷商、市場一線營銷人員以及老酒愛好者全方位提升老酒知識。

      現場,中酒協名酒收藏委員會副主席胡義明表示:“此舉開創了陳年白酒鑒定師培訓班走進企業舉辦的新模式。”

      △中酒協名酒收藏委員會副主席胡義明

      而在微酒記者看來:經銷商和營銷人員作為舍得老酒故事傳播的“第一圈層”,通過“陳年白酒鑒定師培訓班”的進修,讓自身實現從“職業”到“專業”進階,是舍得老酒營銷中擴培老酒消費“朋友圈”和收割老酒紅利的關鍵一環。 01權威講師團助力,陳年白酒鑒定師培訓班首次“開進”舍得 今日(8月13日),以“引領中國老酒市場,從培育老酒愛好者開始”為宗旨,由中國酒業協會主辦、舍得酒業合作舉辦的首屆“舍得·陳年白酒鑒定師培訓班”在舍得酒業藝術中心正式開班。中酒協名酒收藏委員會副主席胡義明,射洪市政協黨組書記、主席,市委宣傳部部長鄧茂和舍得酒業股份有限公司副總裁張樹平為此次開班儀式致辭。

      △射洪市政協黨組書記、主席,市委宣傳部部長鄧茂

      據微酒記者現場了解:本次活動吸引了來自全國各地的百余名老酒經銷商、意見領袖、老酒收藏愛好者參與培訓。 一面是協會、政府的重視,一面是經銷商、老酒從業人士抱有強烈的興趣,那么,備受關注的首屆“舍得·陳年白酒鑒定師培訓班”有何特點?

      △舍得酒業股份有限公司副總裁張樹平

      第一,集結了權威講師團。

      據了解,本次培訓班集結了中酒協名酒收藏委員會副主席胡義明、舍得酒業副總裁蒲吉洲、江南大學副校長徐巖、歌德盈香總經理劉劍鋒、舍得酒業生產中心副總經理余東等多名老酒專家組成權威講師團,為學員深入淺出地培訓和普及老酒知識。

      △中酒協名酒收藏委員會副主席胡義明 第二,打造了系統化培訓內容。

      據了解,本次培訓班為期3天,培訓課程包含了中國老酒與白酒年份酒標準、老酒營銷、老酒價值、老酒品鑒等行業和消費者高度關心的內容。

      △舍得酒業副總裁蒲吉洲

      值得注意的是,在培訓期間還設置有舍得酒廠游、課后考試等環節?,F場,一位經銷商表示:“專業的講師團、系統化的課程設計再加上勞逸結合的培訓方式,能讓學員更好了解老酒文化和提升老酒的專業知識水平。”

      △江南大學副校長徐巖

      02打造老酒科普“第一圈層”,用專業擴培“朋友圈” 據中酒協發布的《中國老酒市場指數》報告就預測:老酒市場規模有望在2021年突破1000億。

      實際上,老酒市場的火熱已經不只在容量,更在于其影響消費者心智的戰略價值。對此,胡義明在現場指出:“陳年白酒已不只是老酒收藏的專屬定義,因為陳年白酒概念的普及已經影響到如何促進整個白酒行業高質量發展,以適應人們追求美好生活的時代需求,這是大勢所趨。”

      △舍得酒業生產中心副總經理余東

      也就說,搶抓老酒市場機遇的最佳“窗口期”已經到來。據知情人士透露:“老酒愛好者培育計劃是舍得老酒戰略推進的重要一環。顯然,此次‘舍得•陳年白酒鑒定師培訓班’的舉辦就釋放出舍得要持續加強老酒圈層建設的決心。” 眾所周知,早在2019年,舍得酒業已經將“老酒戰略”上升為企業戰略。在經過兩年的布局后,舍得老酒戰略當下正處于緊鑼密鼓的市場落地階段。

      △中國酒史專家王賽時

      “隨著舍得全國‘大招商’計劃的不斷深入,如何講好舍得老酒故事成為市場營銷的重中之重。”在一位行業觀察人士看來:“而市場一線人員和經銷商又是一個品牌傳播和消費者普及教育的‘第一圈層’,對他們進行全方位、專業化的知識培訓是非常必要的,有利于品牌推廣和講好品質故事。” 現場,胡義明也表示:“將學到的專業知識轉化為營銷能力,能更好地引導消費者認識和品鑒老酒,深耕消費者培育工作。” 03加碼“技術營銷”,打通老酒消費“最后一公里” 眾所周知,自2019年提出“老酒”戰略以來,舍得酒業在營銷上采取了一系列創新舉措去推動老酒戰略落地。

      在產品創新上,首創“雙年份”(壇儲時間+裝瓶時間)標識產品——第四代品味;今年7月,舍得酒業再將“雙年份”進行數字化升級,推出“動態酒齡”,讓消費者更加明明白白消費。 在品牌推廣上,不僅與阿里拍賣、歌德盈香、曾品堂等平臺展開深度合作,挖掘老酒的稀缺價值;還以“老酒+藝術”為創新路徑,陸續推出舍得x岳敏君聯名款、與國際知名導演合作拍攝最美老酒紀錄片等活動,不斷為老酒注入藝術張力,從藝術角度重新詮釋老酒的品牌價值。

      蒲吉洲指出,2020年是舍得酒業全面落實“老酒戰略”,全線發力的一年。將充分發揮舍得精神,持續推進舍得老酒的品牌、產品、營銷和推廣等各項工作進程,加快實現“中國老酒第一品牌和老酒國家標準制定者”目標。 而在今年5月,舍得酒業啟動全國“大招商”計劃,“沱牌舍得老酒招商懇談會”目前已經先后覆蓋了深圳、西安、蘇州、太原、鄭州、天津、長春和杭州八城。此外,據蒲吉洲透露:“上半年舍得老酒產品的自營客戶就新增了100位,合同金額達數億元。” 由此可見,舍得老酒戰略在推進落地時戰績顯著。顯然,廠商已經在掘金老酒紅利上達成了共識。 不過值得注意的是,想要收割和繼續做大老酒市場蛋糕,打通消費“最后一公里”至關重要。而經銷商團隊、市場營銷人員和老酒愛好者作為“放大”老酒聲量的第一出口,對于老酒傳播和消費培育是一股不可忽視的力量。 從這個層面來看,“陳年白酒鑒定師培訓班”本質上屬于“技術營銷”范疇,能夠為舍得培養更多的老酒“行走的代言人”,在普及老酒文化知識的過程中擴培老酒“消費圈”,打通老酒大眾消費的“最后一公里”,提前搶占市場先機。

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